ácido - significado y definición. Qué es ácido
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Qué (quién) es ácido - definición

COMPUESTO QUÍMICO
Ácidos; Ácido y base; Acido; Ácidos según Boyle; Acido y base; Acidos; Acidos segun Boyle; Ácida; Acida; Acidos según Boyle; Ácidos segun Boyle
  • estado sólido]]
  • Estructura básica de un [[aminoácido]].
  • aspirina (ácido acetilsalicílico)]] es un [[ácido carboxílico]].
  • El efecto de la solución ácida en los papeles de tornasol rojos y azules (los papeles se tornan rojos).
  • [[Ácido clorhídrico]] (en el [[vaso de precipitados]]) reaccionando con vapores de [[amoníaco]] para producir [[cloruro de amonio]] (humo blanco).
  • fuerte]].

Sabor ácido         
  • El limón se caracteriza por su sabor ácido.
  • Puntos específicos de la lengua donde se detecta el sabor ácido o agrio con mayor intensidad.
SABOR BÁSICO
Sabor agrio; Sabor acido; Acescencia
El sabor ácido (a menudo se identifica también con el sabor agrio) es uno de los cinco sabores básicos detectados por las papilas gustativas de la lengua. Los sensores de las papilas gustativas detectan mediante canales iónicos los iones hidronio (H3O+) que se forman al haber ácidos en presencia de agua.
acescencia         
  • El limón se caracteriza por su sabor ácido.
  • Puntos específicos de la lengua donde se detecta el sabor ácido o agrio con mayor intensidad.
SABOR BÁSICO
Sabor agrio; Sabor acido; Acescencia
acescencia f. Propensión a acedarse (agriarse).
Acescencia         
  • El limón se caracteriza por su sabor ácido.
  • Puntos específicos de la lengua donde se detecta el sabor ácido o agrio con mayor intensidad.
SABOR BÁSICO
Sabor agrio; Sabor acido; Acescencia
proceso de acidificación llevado a cabo por bacterias como la del vino a vinagre

Wikipedia

Ácido

Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.[1]​ Esto se aproxima a la definición moderna de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro compuesto (denominado base). Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en el vinagre), el ácido clorhídrico (en el salfumán y los jugos gástricos), el ácido acetilsalicílico (en la aspirina), o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil).

Los sistemas ácido/base se diferencian de las reacciones redox en que, en estas últimas hay un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura y también pueden existir como sustancias puras o en solución.

Ejemplos de uso de ácido
1. Confirmaron que el ácido bórico era ácido bórico pero, además, añadieron unas observaciones que, según el proceder habitual de todos los expertos policiales, carecen de fundamento científico.
2. Con más horizonte, el encuentro se volvió menos ácido.
3. Sus restos fueron sumergidos en un tanque lleno de ácido.
4. Se trata de "ácido acético", usado en fotografía.
5. Nada de productos químicos, como mucho, pastillas de hierro y de ácido fólico.
¿Qué es Sabor ácido? - significado y definición